Канапе
Қарау
Құрамы:
1 дана багет қара наны
200 г Пісірілген шұжық (варенная)
Черии қызанағы
150 г балқытылған ірімшік
Салат жапырағы бір орам
Ақжелкен және аскөк
Дайындалуы:
Нанды кесіп оған балқытылған ірімшікті жағамыз. әр нанымызға бір-бір салат жапырақтарын қойып шығамыз. Черии қызанағын ортасынан бөлеміз. Шұжығымызды
Тауық етімен жұмыртқа құймағынан сорпа
Қарау
Тауықтың кеудесі – 300гр
Жұмыртқа – 3 дана
Сәбіз – 1 дана
Пияз – 1 дана
Картоп – 2 дана
Тұз және т.б. дәміне қарай
Өсімдік майы – қуыру үшін
Тауықтың кеудесін тұзды суда қайнатып аламыз, төртбұрыштап кесіп, сорпаға қайтадан саламыз.
Картопты төртбұрыштап турап, саламыз.
Сәбіз
